¿Estás listo para comer todo el sushi que puedas en una calle de Tokio?

El signature Open Sushi será este año el 15, 16 y 17 de Junio; en el marco del día internacional del sushi el 18 de Junio. Su nueva sede es en el Hotel Bristol Panamá bajo la temática de una calle en Tokio. Boletos de venta en Panaticket a B/.30.00 + cargos. 

  • El Panamá Sushi Fest 2017 es un festival gastronómico basado en el “Sushi” legendario plato oriental y es el único festival de la región que enaltece este milenario arte culinario. Cada vez son más los que descubren este especial platillo, tornándose un icono de “Life Style” entre muchas personas.

      

  • Este año el Panamá Sushi Fest 2017 celebra su segundo año con un formato de “Nikkei edition”, teniendo como casa el prestigioso Hotel Bristol Panamá. 

    Este jueves 15, viernes 16 y sábado 17 de junio, el gran salón Colonial nos transportara a las coloridas y modernas calles de Tokyo – Japon. Donde se darán cita mas de 10 renombrados restaurantes de la localidad, en un formato de Open Sushi – All You Can Eat, en los horarios de ¨Dinner¨ 6:00pm a 10:00pm jueves, viernes y sábado y ¨Lunch¨ de 12 pm a 3 pm el día sábado con doble tanda. 

    Los boletos los podrán adquirir sobre la plataforma internet de Panaticket.com con un valor de B/.30.00 + cargos.

  • En el 2017 contamos con una importante colaboración de la Embajada de Perú. Gracias a la gestión del Sr. Embajador Marco V. Balarezo, a través de la Asociación Gastronómica Nikkei por primera vez en el marco del festival traemos al Maestro Nikkei ITAMAE Chef Matsufuji Sagawa. 

    Con mas de 24 años de experiencia en el rubro de la gastronomía Japonesa y Nikkei; actualmente al frente de una de las cadenas mas grandes e importante de comida Nikkei en Perú – EDO SUSHI BAR

  • Los amigos de Top Chef son los encargados nuevamente de escoger al Mejor Sushi Roll participante dentro del Panama Sushi Fest. Este año el reconocido Chef Pedro Masoliver será quién tendrá la tarea de dictaminar cual de los rollos participantes cuenta con el mejor sabor, los ingredientes mas frescos y la combinación mas original para convertirse en el Mejor Sushi Roll del Panama Sushi Fest 2017.

  • Este 16 de mayo 2017 dimos inicio de manera oficial al Panama Sushi Fest con la conferencia de prensa realizada en el Hotel Bristol Panamá. Entre medios y amigos se dio a conocer todos los detalles de esta Nikkei Edition. 

    Este formato llega gracias a la colaboración especial de la Embajada de Perú y la Asociación Nikkei quienes traen al Maestro Nikkei ITAMAE Chef Matsufuji Sagawa; uno de los mayores exponentes a nivel mundial de esta cocina.

    Foto cortesía: Fabían Garcia 

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Nuestra primera edición fue todo un éxito. Contamos con 3 días de festival, en el que más de 1,500 personas nos visitaron. Nuestras 5 tandas estuvieron totalmente "Sold Out", con una producción de más de 3,000 rollos.  Disfrutamos de un ambiente ameno, al ritmo de DJs, artistas nacionales e internacionales y presentación de "Cosplayers".

  • Los hoteles Hilton y Waldorf fueron nuestra casa para nuestra primera edición.

  • Entre los ganadores figuran el restaurante Ginger con el Mejor Rollo - Categoría Sabor. 

    Le Moët & Chandon se llevó doble galardón, ganando Mejor Rollo - Categoría Styling y Mejor Restaurante de Sushi. Además escogimos al  Sushi Lover del 2016, quién se fue de viaje a Costa Rica gracias a los amigos de Air Panama.

  • En nuestra segunda edición (2017), volveremos a tener 3 días de Open Sushi y los premios a los verdaderos amantes de esta delicia gastronómica y sus mejores exponentes. 

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